料理

充滿豐後美食的創意會席

使用大量海鮮精心製作的創意懷石料理。
從渴望充分享受豐後的味道，
主廚對每一道菜都傾注了心血。

牛排方案
【晚餐的例子】各種只有在這裡才能吃到的菜，比如當地的雞湯湯
可以品嚐到Yufu Ryochiku引以為傲的兩大主菜。
黑毛和牛牛排的口感多汁，鮮味十足。
可以品嚐到新鮮採摘的當地蔬菜和當天捕獲的新鮮生魚片的創意懷石料理。
豪華特色美食
您可以在私人房間放鬆身心，享用由普通懷石料理升級而來的豐後美食。
柔軟的日本黑牛排和關竹莢魚簡直就是饞嘴的味道。
日本黑牛肉涮涮鍋懷石料理
將嫩肉浸入熱水中。由於食用方便，深受女性歡迎。
請盡情享受入口即化的精緻黑毛和牛。
這是一種創意懷石料理，您可以享用新鮮收穫的當地蔬菜和當天捕獲的新鮮生魚片。
標準宴席料理
可以品嚐到當地的雞肉、新鮮採摘的當地蔬菜和當天上岸的新鮮刺身的創意懷石料理。
您可以在主雞肉火鍋中享受到肉的濃郁風味和蓬鬆的肉丸。
【定制】　您還可以添加關竹莢魚魚片。
請至少在入住前 3 天聯繫我們。
【價格】　8,800日圓起（市場價）
早餐
美味的日式早餐，採用由布院越光大米、新鮮收穫的蔬菜和新鮮雞蛋等當地食材製成。早上輕輕地浸入身體。