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料 理
豊後の味覚を存分に味わっていただきたい想いから、
料理長が心を込めて一つ一つ丹精に仕上げております。
料理長が心を込めて一つ一つ丹精に仕上げております。
- おおいた和牛のすき焼き会席口の中でとろけるおおいた豊後牛を使用した、すき焼きがメインのお食事になります。
仕切りのある食事処で、ゆっくりと自慢の料理をご賞味ください。
※18:00 or 18:15スタートになります。
※夕食のドリンク代金については、食後にレストランにて精算をお願い致します。
※お食事は食事処でのご提供です。
※アレルギー対応、ヴィーガン・ベジタリアン食の対応は出来かねます。予めご了承ください。
※連泊不可となります。2泊ご予約いただいた場合、同じ料理になります。 - 朝 食和朝食をご用意いたします。
湯布院産コシヒカリの釜飯や手作り湯豆腐、採れたて野菜、新鮮な地鶏卵など
食材にこだわった滋味深い料理は、朝の身体にやさしく沁みてゆきます。
食後は飲泉プリンとホットコーヒーをお召し上がりください。
※8:00 or 8:30スタートになります。
※アレルギー対応、ヴィーガン・ベジタリアン食の対応は出来かねます。予めご了承ください。
※連泊不可となります。2泊ご予約いただいた場合、同じ料理になります。