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料理

从渴望充分享受丰后的味道,
主厨对每一道菜都倾注了心血。
  • 大分和牛寿喜烧怀石料理

    主餐是寿喜烧,采用入口即化的大分和牛。
    在设有隔板的餐厅享用悠闲的餐点。

    <菜单示例>
    开胃酒 Oikabosu 清酒
    头巾开胃菜
    生鱼片 鰤鱼、鲷鱼、三文鱼
    炒肉 红烧肉
    蒸蛋羹
    煮芋头,煮香菇
    火锅 大分和牛寿喜烧
    停碗汤
    米汤布院越光米米 一人一锅煮
    两种香料的拼盘
    甜点 良竹特制甜点

    ※内容因库存和季节而异。
    ※将于18:00或18:15开始。
    ※用餐后请在餐厅支付晚餐饮品费用。
    ※餐厅供应餐点。
    ※我们不接受过敏或纯素/素食餐点。请理解。
    ※不可连续住宿。如果您预订 2 晚,您将获得相同的餐点。
  • 早餐

    ■□早餐□■
    提供日式早餐。
    刚煮好的米饭、刚收获的蔬菜、新鲜的鸡蛋等。
    我们采用精心挑选的食材烹制的营养菜肴将在早晨温和地舒缓您的身体。

    <早餐示例>
    小锅 / 炖菜 / 土鸡蛋 / 团子汤 / 烤鱼 / 高汤卷蛋 /汤布院越光米/ 5种香料拼盘 / 甜点

    ※将于8:00或8:30开始。
    ※我们不接受过敏或纯素/素食餐点。请理解。
    ※不可连续住宿。如果您预订 2 晚,您将获得相同的餐点。